Direkt zum Hauptbereich

Studenten habens auch nicht leicht

... den ganzen Tag müssen wir in der Uni rum sitzen, mitschreiben, mitdenken und natürlich das Wichtigste: mit dem Nachbarn reden...
Aber nach der Uni ist es noch nicht vorbei. Dann heißt es nacharbeiten, nachdenken und der Straßenbahn nachrennen.
Ganz schön stressig. Glaubt mir, wer von morgens bis abends in der Uni sitzt und versucht mit dem Stoff irgendwie mit zu halten, der ist abends richtig kaputt.
Ich habe das Gefühl dieses Semester ist besonders hart (hab ich jedes Semester) und was braucht man wenn man gaaaaaaaaaaaaaaaaaaaanz viel zu tun hat und jeden Abend erst um 18.30 Uhr zu Hause ist? Genau:-) Ein gutes und vorallem schnelles Essen. Und da man müde und manchmal auch mit den Nerven ein bisschen runter ist, braucht man ein Rezept, das glücklich macht. Und Pasta machen nun einmal einfach glücklich.
Also was geht über ein schönes Pastarezept, das in 5 Minuten fertig ist:

Ruccola-Tomaten-Mozarella-Nudeln mit Pinienkernen (was für ein Name...hehe)

 Und was braucht ihr?
jaaaaaaaaaaaa steht eigentlich schon im Rezept
Ruccola
Cocktail-Tomate
Mozarella
Pinienkerne
frische Tagiatelle (aus dem Kühlregal)
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Zucker

Was macht ihr?
 Die Tagiatelle kochen und in der Zeit den Ruccola waschen und klein schneiden, Tomaten vierteln, Pinienkerne rösten und Mozarella klein schneiden. Ein Dressing aus Olivenöl, Pfeffer, Salz und Zucker machen und alle Zutaten gut vermischen et voilà: In nur 5 Minuten das perfekte Essen zum glücklich machen :-)


PS: Wer so richtig gestresst drauf und furchtbar müde ist und entsprechend viel Glück braucht der kann danach auch eine halbe Tafel Schokolade essen (so wie ich gestern). Achtung hierbei: KEIN SCHLECHTES GEWISSEN in diesem Fall ist die Schokolade eine Therapieform und hat dementsprechend keine Kalorien ;-)Schon gar nicht, wenn man so richtig genießt


Ich wünsche euch den schönsten Tag

Lotte



Kommentare

  1. Ich find' deine Art zu denken klasse. :D Endlich mal jemand, der die Studenten perfekt versteht und nicht nur aus Prinzip los jammert.^^

    lg Anna

    AntwortenLöschen
  2. Das hast du richtig gut gemacht, ich hoffe,dir ging es nachher richtig gut.
    Mecki

    AntwortenLöschen
  3. Alternativvorschlag für solche Tage: 3 - 7 Schächtelchen Bier mit Kommilitonen.
    Hansi

    AntwortenLöschen
  4. Dein PS unterschreibe ich ;)

    Sei lieb gegrüßt,
    Martha

    AntwortenLöschen

Kommentar veröffentlichen

Ich freue mich über eure Anmerkungen und Kommentare :-)

Beliebte Posts

Romantische Bergluft

Momentan ist es hier in Hannover - vom Weihnachtsmarkt einmal abgesehen- so gar nicht weihnachtlich-heimelig, sondern eher grau und voller Nieselregen. So wenige Tage vor Weihnachten ist das irgendwie nicht so gut, deswegen bringe ich euch heute eine Bilderflut aus der Schweiz mit. 
Dort war ich vor einigen Tagen zu einem wundervollen Mädelswochenende voller Schokolade, Schnee und Schabernack, machte eine Millionen Fotos und hatte insgesamt eine prächtige Zeit.  Und da ich euch schon auf Instagram die ganze Zeit mit Fotos überschwämme kommen heute konsequenterweise auch welche auf den Blog - rein vorsorglich zur Weihnachtsinspiration. 
Irgendwie muss ja schließlich Stimmung in die Bude kommen, oder?




Das Wundervolle an diesem Kurztrip in die Schweiz - tatsächlich waren wir nur 96 Stunden dort - war wie unkompliziert und leicht alles lief. Wir übernachteten zu dritt in einem Zimmer, kochten in einer Gemeinschaftsküche, lachten bis spät in die Nacht und unternahmen wunderbare Wanderunge…

Montagsmotivation #berealnotperfect

Die heutige Montagsmotivation tippe ich im Zug auf dem Handy. Ich bin auf dem Weg in die Schweiz, eine liebe Freundin sitzt im Halbschlaf neben mir und auch ich kämpfe damit, dass mir die Augen immer wieder zufallen. Im Gepäck führe ich Wein und warme Kleidung, den Laptop habe ich zuhause gelassen. Mein Urlaub startet mit einem Mädelstrip.
Mein zuhause ist chaotisch zurückgeblieben, ich werde den Urlaub größtenteils damit verbringen an beruflichen Dingen zu arbeiten und die Schokolade der letzten Woche zeichnet sich recht deutlich in meinem Gesicht ab. Nichts ist fancy, schick oder Instagram tauglich. Stattdessen bin ich müde, überarbeitet und meine To Do Liste ist bei weitem nicht abgearbeitet.
Darauf stand auch ein Blogpost. Gut vorbereitet, strukturiert und natürlich mit schönen Fotos. Wird es nicht geben. Denn in der letzten Woche war ich keinen Tag vor 19 Uhr zuhause und dann standen weitere, weniger schöne aber wichtigere Dinge auf meiner Liste. Wir haben alle viel zu tun. Das n…

Hallo 2018 - die erste Montagsmotivation des Jahres und lauter tolle Vorsätze

Wie jetzt es ist 2018? Ich kann das gar nicht wirklich glauben und natürlich reihe ich mich damit in all die Menschen ein, die darüber klagen wie schnell die Zeit vergeht und früher die Zukunft auch besser war. Aber hier wird heute nicht gejammert und geklagt, sondern federnden Schrittes ins neue Jahr aufgebrochen. Zumindest soweit es die Party von gestern noch zulässt.
Und, wie versprochen, bringt der neue Tag und das neue Jahr 18 Vorsätze mit sich, die ich dieses Jahr einhalten möchte. Den Vorsatzmuffeln sei zugerufen: Hier wird es nicht um eine neue Nulldiät oder Sport gehen, sondern um etwas mehr bunten Glanz im Tag. Also Mesdames et Monsieurs lehnen Sie sich zurück und genießen Sie Lottes bunten Strauß an Vorsätzen für das frisch gebackene Jahr.

1. Ich möchte eine Geschichte fertig schreiben
Mein Kopf ist voll von Geschichten. Die meisten sind kurze Sequenzen, eine bis zwei Seiten, unterhaltsam und kurz und so rasch von der Muse geküsst, dass ich sie niederschreiben muss, bevor s…