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Studenten habens auch nicht leicht

... den ganzen Tag müssen wir in der Uni rum sitzen, mitschreiben, mitdenken und natürlich das Wichtigste: mit dem Nachbarn reden...
Aber nach der Uni ist es noch nicht vorbei. Dann heißt es nacharbeiten, nachdenken und der Straßenbahn nachrennen.
Ganz schön stressig. Glaubt mir, wer von morgens bis abends in der Uni sitzt und versucht mit dem Stoff irgendwie mit zu halten, der ist abends richtig kaputt.
Ich habe das Gefühl dieses Semester ist besonders hart (hab ich jedes Semester) und was braucht man wenn man gaaaaaaaaaaaaaaaaaaaanz viel zu tun hat und jeden Abend erst um 18.30 Uhr zu Hause ist? Genau:-) Ein gutes und vorallem schnelles Essen. Und da man müde und manchmal auch mit den Nerven ein bisschen runter ist, braucht man ein Rezept, das glücklich macht. Und Pasta machen nun einmal einfach glücklich.
Also was geht über ein schönes Pastarezept, das in 5 Minuten fertig ist:

Ruccola-Tomaten-Mozarella-Nudeln mit Pinienkernen (was für ein Name...hehe)

 Und was braucht ihr?
jaaaaaaaaaaaa steht eigentlich schon im Rezept
Ruccola
Cocktail-Tomate
Mozarella
Pinienkerne
frische Tagiatelle (aus dem Kühlregal)
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Zucker

Was macht ihr?
 Die Tagiatelle kochen und in der Zeit den Ruccola waschen und klein schneiden, Tomaten vierteln, Pinienkerne rösten und Mozarella klein schneiden. Ein Dressing aus Olivenöl, Pfeffer, Salz und Zucker machen und alle Zutaten gut vermischen et voilà: In nur 5 Minuten das perfekte Essen zum glücklich machen :-)


PS: Wer so richtig gestresst drauf und furchtbar müde ist und entsprechend viel Glück braucht der kann danach auch eine halbe Tafel Schokolade essen (so wie ich gestern). Achtung hierbei: KEIN SCHLECHTES GEWISSEN in diesem Fall ist die Schokolade eine Therapieform und hat dementsprechend keine Kalorien ;-)Schon gar nicht, wenn man so richtig genießt


Ich wünsche euch den schönsten Tag

Lotte



Kommentare

  1. Ich find' deine Art zu denken klasse. :D Endlich mal jemand, der die Studenten perfekt versteht und nicht nur aus Prinzip los jammert.^^

    lg Anna

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  2. Das hast du richtig gut gemacht, ich hoffe,dir ging es nachher richtig gut.
    Mecki

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  3. Alternativvorschlag für solche Tage: 3 - 7 Schächtelchen Bier mit Kommilitonen.
    Hansi

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  4. Dein PS unterschreibe ich ;)

    Sei lieb gegrüßt,
    Martha

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