Direkt zum Hauptbereich

Guten Morgen :-)

Heute bin ich spät dran, ich weiß. Aber ich habe es mal ganz ruhig angehen lassen. Nachdem ich gestern arbeiten war und dann  bis halb zwölf am Abend noch Vorlesungen nachbereitet habe, habe ich heute einfach mal ausgeschlafen, war joggen und habe mir guerillamäßig ein Frühstück gezaubert.
Das lief bei mir ungefähr so ab:
Brot- habe ich nicht, also fallen Brot mit Marmelade oder Armer Ritter aus. Pancakes wollte ich nicht und das Bircher Müsli habe ich gestern vergessen vorzubereiten.
Mmmh. Was also tun?
Freestyle Kochen am Morgen!!!

Man nehme:
4 EL Quark
1 Ei
etwas Mehl
Cardamon
Zimt 
ein Apfel

Das macht ihr:
Das Ei, Mehl und Quark verrühren. 
Cardamon und Zimt hinzu fügen. 
Der Teig sollte eine sehr dickflüssige Konsistenz
haben und gut portionierbar  
sein ;-)
Den Apfel schälen und in Würfel schneiden. 
Die Würfel in einen Topf tun und Wasser dazu geben, sodass 
die Äpfel bedeckt sind und ein wenig Zimt hinzu geben. 
Die Äpfel weich kochen. 
Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und esslöffelweise die Quarkmischung 
hinein geben. Goldbraun anbraten mit den weich gekochten Äpfel anrichten
und im Frühstückshimmel schweben 

Dazu passt wunderbar eine Tasse Kakao und ein Hörbuch von Jane Austen ;-)
Ich wünsche euch einen wunderbaren Sonntag
Lotte

PS: Ihr seht beim Frühstück kommen meine Hobbitgene durch. Ohne tolles Frühstück geht bei mir nämlich gar nichts ;-)

Kommentare

  1. Hmmm köstlich sieht das aus! Ich beneide dich um deine Teekanne (: Wundervoll!

    AntwortenLöschen

Kommentar veröffentlichen

Ich freue mich über eure Anmerkungen und Kommentare :-)

Beliebte Posts

Ein bisschen mehr Anstalt, bitte!

In unserer Wohnung gibt es keinen Fernseher, zumindest keinen um darin Tatort, Wetten, dass? oder Frauentausch zu gucken. Dafür haben wir weder Zeit noch die nötige Lust.
Um ehrlich zu sein langweilt mich das herkömmliche Fernsehprogramm meistens, Tatort und Co. sind faktisch meist falsch und ich finde eh kaum die Zeit mir so etwas anzuschauen.
Eine große Ausnahme gibt es jedoch: Satirsendungen. Ich bin ja bekanntlich ein großer Fan der heute show. Dieses Jahr ist jedoch eine Sendung dazu gekommen, die beinahe alles in den Schatten stellt, was ich bisher an politischem Kabarett und Satire gesehen habe. Bitterböse, gnadenlos und sofort mit einer einstweiligen Verfügung von einem gewissen Herrn Joffe (Herausgeber der Zeit, klick hier) bedacht, ist das neue Format von "Neues aus der Anstalt" bisher ungeschlagen auf Platz 1 meiner liebsten Satiresendungen.
Dabei blieb mir bei einigen Sendungen das Lachen, vor lauter Wahrheit, im Hals stecken. So zum Beispiel bei Claus von Wagner…

Montagsmotivation: all die kleinen Dinge

Es gibt da so ein großartiges Zitat von Andy Rooney, das mir immer mal wieder in den Sinn kommt, sobald der Alltag Einzug hält:

"For most of life, nothing wonderful happens. If you don’t enjoy getting up and working and finishing your work and sitting down to a meal with family or friends, then the chances are that you’re not going to be very happy. If someone bases his happiness or unhappiness on major events like a great new job, huge amounts of money, a flawlessly happy marriage or a trip to Paris, that person isn’t going to be happy much of the time. If, on the other hand, happiness depends on a good breakfast, flowers in the yard, a drink or a nap, then we are more likely to live with quite a bit of happiness."

Andy Rooney

Tatsächlich passieren große und lebensverändernde Dinge doch (zum Glück) nicht jeden Tag. Eigentlich lebt man ja so insgesamt betrachtet mehr vor sich hin. Das kann einerseits frustrierend erscheinen, ist aber andererseits vielleicht auch gar nicht sch…

Zeitmanagement zusammengefasst

Gestern war ich ziemlich fertig. Nach nur drei Stunden Schlaf verbrachte ich den Tag eigentlich damit im Bett zu liegen, Torte zu essen, "Da Vincis Demons" zu schauen und mit Freunden zu telefonieren. Und ganz nebenbei stolperte ich über ein Zitat zum Thema Zeitmanagement. Und weil ich es so schön finde, habe ich es euch einfach heute mitgebracht. Um ehrlich zu sein war ich am Sonntag nämlich nicht in der Lage weiter zu denken als "Oh ich esse jetzt einmal ganz viel Kuchen". 
“ Instead of saying “I don’t have time” try saying “it’s not a priority,” and see how that feels. Often, that’s a perfectly adequate explanation. I have time to iron my sheets, I just don’t want to. But other things are harder. Try it: “I’m not going to edit your résumé, sweetie, because it’s not a priority.” “I don’t go to the doctor because my health is not a priority.” If these phrases don’t sit well, that’s the point. Changing our language reminds us that time is a choice. If we don’t like…