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3 Frauen, ein Plan und das ganz große BLUB

Gestern war ich verabredet und zwar mit zwei der schönsten Frauen auf diesem Planeten (äußerlich und innerlich übrigens). Wir hatten auch einen Plan und diesen Plan gab es seit unserer Prüfungszeit. Er lautete: Mission Kuchen backen. Klingt ja erst einmal ganz normal, aber wir sind Psychostudenten und da ist nun einmal prinzipiell nichts normal :P
Unsere Idee war nämlich die Folgende: Jeder steuert seine Lieblingszutaten bei und daraus machen wir dann einen schönen Kuchen, ganz frei und ohne Rezept, einfach wie es uns in den Sinn kommt. 
Heraus kamen: Jede Menge Spaß, Albernheiten, wichtige Gespräche und ZWEI! sehr wunderbare, schokoladenlastige und unheimlich leckere Kuchen. Wobei, der eine Kuchen war schon fast wieder gesund da er Dinkelmehl, gemahlene Mandeln, Frischkäse und Himbeeren enthielt. Außerdem hatte er kaum Schokolade. (Ich verschweige an dieser Stelle geflissentlich den Vanillezucker und die weiße Kuvertüre, sowie das Kakaopulver im Teig) dieser Kuchen war gesund und enthielt unheimlich viele Vitamine. Also zumindest im Vergleich zu unserem zweiten Exemplar. Ich nenne diesen Kuchen feierlich BLUB, denn genauso sah es aus, als wir ihn aus der Form holten. Es machte Blub und eine Unmenge an Kuchen   Schokoladen-Nougat-Rum-Kakao Masse ergoss sich über die bereit gestellte Platte. Mit 200g ein bisschen geschmolzene Schoko-Glasur darüber und in Honig karamellisierten Walnüssen und war das Ganze aber sofort wieder schick. Und selbstverständlich habe ich das natürlich auf Fotos festgehalten... Da kommt ganz die Bloggerkrankheit durch ;-)
 Tada, Nummer Eins: Dinkel-Himbeer Kakao Kuchen mit Frischkäse und weißer Schokokuvertüre. Ist echt gesund, voll von Vitaminen und selbstverständlich sehr sehr lecker
Nummer Zwei: Und es machte Blub. Die Frage wie viel Schokolade in einen Kuchen ohne Eier geht, ohne dass dieser zusammen fällt, konnten wir leider nur so beantworten: Es muss weniger sein als das, was wir verwendet haben. Wie viel? Ähm- versucht es mit weniger als mit einem halben Kilo, dann könnte es klappen.
Aber schaut mal, sobald man noch mehr Schokolade (war ja auch lächerlich wenig drin) und ein paar in Honig karamellisierte Walnüsse darüber tut sieht es schon wieder richtig genial aus.
 Das nenne ich ja gewusst wie.
Und auf zum Kuchenvergleich. Mein Favorit war ja der gesunde Kuchen, damit stand ich allerdings alleine da.
 Und für uns alle ist noch genug übrig geblieben um das nächste Jahr komplett von Kuchen zu leben. Allerdings mache ich heute erst einmal Obsttag, noch mehr süß geht irgendwie nicht mehr.
Nächste Woche gehen wir als Ausgleich dann vegan essen, damit wir wenigstens so tun können als wären wir gesundheitsbewusst. 
Ich wünsche euch einen wundervollen Donnerstag
Lotte, die nie wieder Schokolade essen wird. NIE wieder (also zumindest die nächsten fünf Minuten nicht)

PS: Der Mann, der mir das baut, wird sofort und vom Fleck weg geheiratet.
Bildquelle: http://lajoiedespetiteschoses.tumblr.com/post/44707099385/sal-ah-mander-wickerparadise
Liebe Männer ihr wisst Bescheid. Sollte sich keiner finden, muss ich halt selber bauen, das ist allerdings auch völlig okay. 

Kommentare

  1. Hahaha das sieht wirklich genial aus :D Naja! Bei mir ist gestern in der Koch AG alles schief gegangen und wir sind hungrig nach Hause. Passiert halt! Liebste Grüße :) Maria

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  2. Und, hat sich schon der passende Mann gemeldet? :D

    lg Anna

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    1. Nö, alles muss man alleine machen. Ist mir aber auch ganz recht so ;-)

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  3. Selber Schönste :)

    gerade hab ich an BLUB weitergegessen (heut mittag gabs dafür nur Salat) und festgestellt, dass wir einfach nur den Anfängerfehler schlechthin gemacht haben...wir hätten das Ding abkühlen lassen sollen!

    Man lernt nie aus. Nach einem Tag im Kühlschrank ist BLUB fast noch perfekter (das Rumaroma kommt mehr raus.

    War toll, mit dir zu backen!
    Love ya, frau p.

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