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Asia Style deluxe

Vor kurzem haben wir uns seit Ewigkeiten mal wieder an Sushi gewagt. Nachdem wir beim Gitarristen von meinem Freund ordentlich angetriggert wurden (der ist allerdings ein echter Spezialist auf dem Gebiet und zaubert diverse Köstlichkeiten mit Leichtigkeit) hat unsere nächste Essensplanung einen Sushiabend mit eingeschlossen. Und da mein letztes Sushi (zumindest das von mir selbstgemachte) gefühlte hundert Jahre zurück liegt, haben wir beschlossen erst einmal zu zweit zu proben.
Mit in den Einkaufskorb wanderte ein kleines Set für Zwei mit Schälchen und schwarzer Matte, damit das Ganze auch stilecht und schön angerichtet werden kann.
Sushi Rezepte, Kochbücher und ähnliches gibt es wie Sand am Meer :-) Genauso  wie viele Tipps was man beim Fischkauf beachten sollte. Klickt euch einfach quer durch die Googlegeschichte und ihr werdet mit Sicherheit fündig.
Sehr gut war übrigens der Drink, den wir dazu gemacht haben. Erfrischend, lecker und schnell gemacht.
Man nehme pro Glas: Den Saft einer halben Zitrone, 1 Espressotasse voll Kirschsaft und einen Schuss Holunderblütensirup (ohne schmeckt es mir persönlich allerdings besser). Das Ganze einfach mit Holunderlimonade auffüllen und genießen. Wenn man einen echten Drink draus machen will schmeckt bestimmt auch ein Schuss Wodka dazu, aber alkoholfrei ist er auch genial ^^
Ich wünsche euch einen wunderbaren Tag
Liebste Grüße
Lotte

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